Дети говорят

Папа собирается утром на работу, трехлетняя Лера его просит:

- Не уходи, папочка, останься дома.

- Мне надо идти на работу, денюжку зарабатывать, - отвечает он.

- Денюжку? Ну, иди!

Новогоднее оформление блюд

новогоднее оформление блюд, ёлочка из фруктов Новый год – особое время. В праздничные дни мы традиционно украшаем дворы и дома, наряжаем ёлочку, надеваем изысканные наряды. И, конечно же, нам хочется, чтобы праздничный стол соответствовал волшебной атмосфере новогоднего вечера. А для этого надо не только приготовить вкусные блюда, но и оформить их соответствующе, особенно если в доме есть дети, ведь они-то точно оценят ваше творчество. А дети постарше и сами с удовольствием примут участие в украшении салатов, десертов и других новогодних блюд.

Украшаем салаты

Неизбежный атрибут новогоднего стола – салаты. Обычно их бывает несколько, а значит, нам есть, где развернуться. Новогодний салат можно оформить в виде часов – для этого выкладываем его в круглую салатницу и выкладываем из продуктов стрелки и цифры. Их можно вырезать из вареной моркови, сыра, ветчины, выложить из зеленого горошка или использовать любые другие продукты, которые окажутся у Вас под рукой.

новогодний салат часы

Символика года по китайскому календарю - тоже популярный мотив украшения новогоднего застолья. Поскольку Новый 2015 год – год овечки (или козочки), можно украсить салат изображением этого милого животного. Лучше всего выкладывать символ наступающего года из продуктов, которые использовались в салате: для украшения оливье – яйца, вареную морковь или зелёный горошек, для андалузского салата – маслины и т.д.

Снеговики

Еще один несложный способ украсить новогодний салат - сделать снеговичков. Для изготовления одного снеговика нам потребуется: 1 сваренное вкрутую куриное яйцо, кусочек вареной моркови и 1-2 изюминки. Аккуратно очищаем яйцо от скорлупы и обрезаем с обоих концов, так чтобы у нас получились два кружочка. Кружок меньшего размера (с острого конца яйца) будет головой снеговика, украшаем его носиком из морковки, а также ротиком и глазками из кусочков изюма. (Детали из изюма могут окрасить яйцо, поэтому их лучше класть непосредственно перед подачей на стол). Шапку-ведерко также вырезаем из вареной моркови, из неё же можно сделать пару пуговок.

как украсить салат, снеговики

Фруктовые десерты

В Новогодние праздники в любом доме много конфет и прочих сладостей, и, конечно, дети готовы питаться только ими. Чтобы избежать диатезов постараемся привлечь внимание ребенка к чему-то более полезному, чем пирожные и конфеты. Например, к фруктам. Предлагаем небольшой мастер-класс по созданию новогодней ёлочки из фруктов.

Новогодняя ёлочка из фруктов

Нам потребуются яблоки, мандарины, зеленый виноград и мороженые ягоды вишни (фото1). Яблоки мы разрежем на ломтики и вырежем сердцевину. Мандарины почистим и разделим на дольки (фото2).

ёлочка из фруктов, фото1 и 2

Из ломтиков яблока выложим основу для нашей фруктовой ёлочки (фото 3 и 4)

ёлочка из фруктов, фото3 и 4

Дольками мандарина выложим ёлочную гирлянду (фото 5)

новогоднее оформление блюд, елочка из фруктов, фото5

Рассыплем сверху виноград и ягоды вишни в виде ёлочных игрушек. Можно заменить вишню на тёмный виноград или зёрна граната, поскольку размороженные ягоды оставляют следы сока на елочке. Наша фруктовая ёлочка готова.

новогоднее оформление блюд, елочка из фруктов

Ёжик с канапе

Еще один вариант оформления блюда, имеющий успех у взрослых и детей – ёжик с канапе. Основой для нашего ежа станет груша конференц. Очищаем тонкий конец груши от кожуры – это будет мордочка ежа. Срезаем снизу часть груши, чтобы придать ёжику устойчивость. Из изюма делаем глазки, а из половинки маслины – носик. (фото 1 и 2)

праздничное оформление блюд, ёж канапе, фото 1

Для приготовления канапе на фото мы использовали кубики сыра, маслины и зеленый виноград без косточек. Насаживаем их на шпажки и втыкаем в грушу, имитируя иголки ежа. Если Ваши дети не едят сыр и маслины, то приготовить канапе для детей можно из других продуктов, например нарезанных кубиками яблока, груши, авокадо, консервированных ананасы и проч.

праздничное оформление блюд, ёж канапе

Апрелева Ольга специально для сайта http://3-years.ru

Читайте также:

Выпечка «Новогодняя елочка»

выпечка новогодняя елочкаКаждая мама стремится устроить для детей сладкий праздник, приготовив на Новый год что-то вкусное и оригинальное. Предлагаем новогодний рецепт выпечки в виде нарядной ёлочки.

 
Прикольные детские рецепты: сова

детский рецепт соваДаже обычное картофельное пюре покажется ребенку праздничным блюдом, если его необычно оформить. Предлагаем оригинальный рецепт приготовления "Совы" из картофельного пюре, котлеты и овощей.

 
Паучок из котлеты – весёлый рецепт

паучок из котлеты детские рецепты Сегодня мы предлагаем Вам превратить обычную котлету в веселого паучка, ведь даже самое привычное блюдо покажется малышу вкуснее, если оно будет необычно оформлено.

 
Прикольные рецепты: кораблик (12 фото)

прикольный рецепт корабликаКак сделать обычное блюдо праздничным и интересным для ребенка? Предлагаем прикольный рецепт кораблика из картофеля, овощей и сыра, которое обязательно понравится вашему малышу.

Другие статьи по теме:

Как отпраздновать день рождения ребенка 3 лет
Питании ребенка 3 лет – каких продуктов следует избегать?
Какие продукты необходимы ребенку в 3 года?
Ребенок плохо ест. Как накормить маленького привереду?
 

Комментарии 

 
#1 Рита 06.12.2012 06:12
Спасибо, симпатичная ёлочка
Цитировать
 
 
#2 Катерина 16.12.2012 14:46
А мне часики понравились. Надо будет сделать такие в Новый год. :-)
Цитировать
 
 
#3 Людмила 09.12.2013 12:28
очень простые и интересные рецепты.спасибо автору
Цитировать
 
 
Читайте на сайте