|
 Интересные блюда, с одной стороны вроде бы повседневные, но украшенные в детском стиле, не только поднимут ребенку аппетит, но и настроение у малыша после такого завтрака или обеда обязательно будет на высоте.
Рассмотрим детский рецепт приготовления «Совы» из картофельного пюре, мясной котлеты и овощей. Получится отличный, питательный и красивый завтрак. Да и на детском празднике такое оформление блюд будет как нельзя кстати
Рецепт приготовления
Ингредиенты:
- картофель – 3 шт.,
- молоко (можно взять любое, жирность неважна) – 1/3 стакана,
- сливочное масло (не спред или маргарин, качественное) – 30 грамм,
- поваренная соль – по вкусу,
- котлета мясная (из любого мяса на ваш вкус) – 1 шт.,
- свежие огурцы – 1 шт.,
- сосиски (маленького размера) – 1 шт.,
- помидор свежий – маленький кусочек,
- свежая зелень (лучше петрушка) – для украшения.
Для приготовления вкусного завтрака для ребенка, необходимо сначала сделать пюре и приготовить котлету. Для пюре очищайте картофель, тщательно его помойте и порежьте кубиками. В кастрюлю наливайте воду и выкладывайте картофель. Ставьте на плиту, добавляйте соль и варите до готовности.
Когда картофель станет мягким, выливайте воду, добавляйте молоко и сливочное масло и делайте пюре.
Взбивайте пюре, чтобы оно получилось нежным и пышным.
Теперь выкладывайте пюре в тарелку, в которой будете подавать блюдо. Выложить нужно в виде овала и ложкой сделать рельеф.
Котлету положите сверху, если есть уже готовая. Если нет, тогда подготовьте фарш. Соедините его с мокрой булочкой, яйцом и перемешайте. Обваляйте в муке или панировочных сухарях и приготовьте в духовке. Для детей лучше не жарить котлеты на сковороде.
Свежие огурцы порежьте тонкими кружочками.
Два кружочка выложите на котлету. Это будут глаза совы. А остальные кружочки разрежьте пополам и выложите на краю.
Сосиску порежьте кружочками и два из них положите на кружочки огурцов, которые у нас выполняют роль глаз. Также отрежьте две полоски из огурцов, только с темной стороны шкурки. Поставьте их вместо бровей. Также с темной стороны вырезайте два маленьких кружочка и ставьте их на сосиски. Это будут зрачки у совы.
Из помидора следует соорудить нос и поставить его на нужное место.
Вам осталось только положить зелень в самом низу, которая будет имитировать хвост.
Все, блюдо для ребенка «Сова» готово! Вряд ли он откажется от такого лакомства.
Евгения Хоновец специально для сайта 3-years.ru
читайте также:
 Сегодня мы предлагаем Вам превратить обычную котлету в веселого паучка, ведь даже самое привычное блюдо покажется малышу вкуснее, если оно будет необычно оформлено.
|
 Как сделать обычное блюдо праздничным и интересным для ребенка? Предлагаем прикольный рецепт кораблика из картофеля, овощей и сыра, которое обязательно понравится вашему малышу.
|
 Предлагаем несколько интересных идей по оформлению новогодних блюд, чтобы новогодний стол соответствовал волшебной атмосфере праздника.
|
|
Комментарии